# Martini Professional Deutschland > Entdecken Sie Martini Professional, den Partner für Handwerksprofis und Gastronomie. Lösungen für Patisserie, Bäckerei, Eisherstellung und Horeca. Offizielle Website von Martini Professional – Deutschland. Martini Professional entwickelt Zutaten und Halbfertigprodukte für Fachbetriebe des Lebensmittelhandwerks wie Eisdielen, Konditoreien und Chocolaterien. Der Katalog ist nach Marken und Produktkategorien gegliedert. Martini Professional ist Teil von Unigrà, der Marke für den Industriekanal: Öle und Fette, Margarinen und Halbfertigprodukte für die Lebensmittelindustrie, insbesondere für die Süßwarenbranche. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen mit Flexibilität, Know-how und Innovation, in Co-Entwicklung mit den F&E-Teams. Martini Professional ist eine Marke von UNIGRÁ S.p.A. (Via Gardizza 9/B 48017, Conselice (RA) Italy). Sprache der Inhalte: Deutsch. Produkte, Verfügbarkeit und Kontakte beziehen sich auf diesen Markt: Für Preise, Vertriebspartner und geschäftliche Anfragen nutzen Sie bitte die Kontaktseite. ## Produktkategorien - [Konditorei](https://www.martiniprofessional.de/c/konditorei-74ed3fa): Butter, Margarine, Mischung, Hydrierte Cremes, Streichcremes, Pflanzliche Cremes, Compound Schokolade, Konditoreimischungen, Dessertbasen, Gelatine, Glasuren, Fruchtpürees, Zucker, Frittieröle - [Bäckerei](https://www.martiniprofessional.de/c/backerei-e0fc1e): Backmischungen, Verbesserer und Hilfsstoffe - [Schokoladerie](https://www.martiniprofessional.de/c/schokoladerie-6a99f2): Klassische Linie, Single Origin, Ariba Zero, Backschokolade, Dekorationen, Rohstoffe - [Eisdiele](https://www.martiniprofessional.de/c/eisdiele-76c301): Variegato, Basen, Überzüge und Stracciatella, Aromapasten, Aymara, Soft, Dekorieren und personalisieren, Kalte Cremes, Granita und heiße Schokolade, Kalte Konditorei, Traditionelle Konditorei - [Gefroren](https://www.martiniprofessional.de/c/gefroren-72858d1): Süß, Würzig - [HoReCa](https://www.martiniprofessional.de/c/horeca-c7bc5f): Pflanzliche Getränke, Butter Horeca, Heiße / Kalte Schokolade, Schokolade, Extra-Konfitüren und Marmelade, Streichcremes Horeca, Pflanzliche Cremes Horeca, Dekorationen Horeca, Desserts, Gefrorene… - [Rohstoffe](https://www.martiniprofessional.de/c/rohstoffe-896ad87): Trockenfrüchte, Milchpulver, Haselnüsse ## Unternehmen - [Über uns](https://www.martiniprofessional.de/uber-uns): Von Unigrà, 1972 von Luciano Martini gegründet, entstand Martini Professional: spezialisierte Marken, Fachexperten und Schulungen für Genussprofis. - [Die Techniker](https://www.martiniprofessional.de/techniker): Die Martini Professional Techniker, Experten für Geschmack und Innovation, unterstützen Fachkräfte mit Beratung, Rezepten und Support vor Ort. - [Download](https://www.martiniprofessional.de/download): Laden Sie Kataloge, Produktdatenblätter und Informationsmaterial von Martini Professional für Konditorei, Bäckerei, Eisherstellung und Gastronomie herunter. - [Kontakte](https://www.martiniprofessional.de/kontakte): Kontaktieren Sie Martini Professional: Verkaufs- und technischer Support für Labore und HoReCa. Unigrà-Sitz in Conselice (RA) und Vertreternetz vor Ort. ## Rezepte und News - [Rezepte](https://www.martiniprofessional.de/rezepte): Inspirationen und Rezepte mit Master Martini, Martini Gelato und Cioccolato. Ideen für Patisserie, Hefegebäck, Löffeldesserts und Eis. ## Optional - [XML-Sitemap](https://www.martiniprofessional.de/sitemap.xml): Vollständige Liste der indexierbaren Seiten der Website - [Datenschutzrichtlinie](https://www.martiniprofessional.de/privacy-policy): Datenschutzerklärung von Martini Professional: wie wir personenbezogene Daten der Website-Nutzer erheben, verwenden und schützen. - [Martini Professional International](https://www.martiniprofessional.net/llms.txt): Internationale Version der Website, auf Englisch